Neue Rezepte

Dessert flauschiges Dessert mit Löffel

Dessert flauschiges Dessert mit Löffel

Die Eier zusammen mit dem Vanillezuckerbeutel und den 4 EL Zucker in einer hohen Schüssel verquirlen.

Die Essenzen, die 2 Tassen Mehl und Backpulver dazugeben und gut vermischen.

Fügen Sie die Milch hinzu und fügen Sie bei Bedarf die andere halbe Tasse Mehl hinzu.

Restliche Zutaten dazugeben, gut vermischen.

Öl in einem Kessel erhitzen, den Löffel in das Öl geben, dann den Teig nehmen und braten.

Die Donuts werden auf einer Papierserviette entfernt, um überschüssiges Öl aufzunehmen.

Zum Schluss mit Zucker bestäuben und mit Schokoladen- oder Erdbeersauce servieren.

Guten Appetit!


Kilorette gogosi

So machen Sie die weichsten und flauschigsten Donuts - In. Die Donuts auf ein Papiertuch legen, mit Puderzucker bestreuen und. Keine Eier und keine Milch - Die fluffigsten und leckersten Fastenkrapfen. Dann die Donuts auf einen Teller geben, mit Puderzucker bestäuben und.

Folgen Sie dem Rezept und nutzen Sie diesen einzigartigen Trick, um flauschige Donuts zu erhalten, die Sie einfach, mit Puderzucker oder später mit Schokolade oder Marmelade gefüllt servieren können. Desserts & rsaquo Süßes, urbanes, herzhaftes Gebäck.


Flauschige Donuts, mit einem Löffel gemacht - Das Rezept ist von meiner Oma geerbt und erinnert mich sogar an den Geschmack der Kindheit

Zutaten (für 50 Stück): 200 Gramm fetter Kuhjoghurt, 2 Eier, 2 Päckchen Vanillezucker, 2 Esslöffel Zucker, ein Fläschchen Vanilleessenz, ein Backpulver, 300 Gramm Mehl, abgeriebene Schale einer Zitrone, ein Päckchen Vanillezucker.

Wie wird es gemacht? In einer Schüssel die Eier mit einem Päckchen Vanillezucker schlagen, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist. Vanilleessenz und Joghurt dazugeben und das mit Backpulver vermischte Mehl sieben. Alle Zutaten gut vermischen und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Das Ergebnis ist ein sehr weicher, cremiger Teig. Öl in einer beschichteten Pfanne oder in einem Topf erhitzen.

Nehmen Sie mit einem Teelöffel den Teig mit einem Löffel und legen Sie ihn in heißes Öl. Legen Sie den Löffel jedes Mal zuerst in das heiße Öl und nehmen Sie dann den Teig, damit er nicht klebt. Nachdem die Donuts auf beiden Seiten gebacken sind, entfernen Sie sie mit einem Spatel auf einer Küchenserviette, um das überschüssige Öl aufzusaugen, und pudern Sie sie dann mit Vanillezucker, während sie noch heiß sind. Wir wünschen Ihnen guten Appetit und steigern Ihre Kochkünste!


Fastenkrapfen – Wie man sie ohne Milch flauschig macht. Das Geheimnis der Hausfrauen

Hier ist ein Rezept für Fastenkrapfen, das Sie nie aufgeben werden. Probieren Sie sie aus und Sie werden es nicht bereuen!

Haben Sie ein Verlangen nach Donuts, aber besitzen Sie sie? Mach dir keine Sorge! Mit Hilfe dieses Rezepts erhalten Sie die fluffigsten und leckersten Donuts, ohne Fruchtzutaten zu verwenden.

Mit diesem Dessert werden Sie die ganze Familie begeistern und Sie werden es auch nach dem Fasten weiterzubereiten. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um diese Fastenkrapfen zuzubereiten!

Zutat:

  • 200 ml Wasser
  • Frittieröl
  • eine Prise Salz
  • ein Esslöffel Vanilleessenz
  • 4 Esslöffel Zucker
  • ein halbes Kilogramm Weißmehl
  • Puderzucker
  • ein Päckchen Vanillezucker
  • 50 ml Öl
  • 25 Gramm frische Hefe

Zubereitungsart:

In eine kleine Schüssel die Hefe, zwei oder drei Esslöffel warmes Wasser und einen Esslöffel Zucker geben und gut vermischen. Lass die Maya wachsen. In der Zwischenzeit Mehl, restlichen Zucker, Salz und Vanillezucker in einer größeren Schüssel vermischen. Das Wasser erhitzen und die Mayonnaise über die trockenen Zutaten geben. Warmes Wasser wird zusammen mit Öl und Vanilleessenz über die Komposition gegossen.

Den Teig gut durchkneten und mindestens 30-40 Minuten gehen lassen. Es wird dann in zwei Stücke geteilt, von denen zwei Blätter auf einer mit Mehl bestäubten Oberfläche ausgebreitet werden. Mit Hilfe eines Glases werden die Donuts geformt und in sehr gut erhitztem Öl frittiert. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Marmelade oder Marmelade füllen. Zum Schluss die Donuts mit Zucker bestäuben. Heiß servieren.


APLV-Rezept für flauschige Donuts!

Für das APLV fluffige Donut-Rezept benötigst du:

  • 500 gr Mehl
  • 4 Eigelb
  • 250-300 ml Milch oder 100 warmes warmes Wasser und 150-200 ml Mineralwasser
  • 1 Würfel Frischhefe / 1 Beutel Trockenhefe
  • 15 gr Vanillezucker
  • Zitrone / Orangenschale
  • eine Prise Salz*
  • 500 ml Öl

Flauschige Donuts wie früher. Das traditionelle Rezept.

  1. Für den Anfang, wenn Sie frische Hefe verwenden, lösen / erhöhen Sie diese in 100 ml Milch / lauwarmem Wasser.
  2. Wenn die Hefe aufgegangen ist (sie bildet den Schaum oben), können Sie beginnen, das Eigelb hinzuzufügen und zu mischen
  3. Nun Vanillezucker, Zitronenschale und Salz dazugeben und weiterrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  4. Nun das Mehl dazugeben und verrühren bis der Teig entsteht
  5. Wenn Sie nicht mehr mit dem Löffel mischen können, kneten Sie von Hand, bis der Teig homogen und elastisch ist
  6. Keine Angst, wenn der Teig weicher ist. So sollte es sein.
  7. Den Hefeteig 40-45 Minuten ruhen lassen. Abgedeckt und an einem warmen Ort
  8. Nachdem der Teig aufgegangen ist, die Stelle, an der Sie arbeiten möchten, mit Öl einfetten und den Teig fingerdicke (2 cm) verteilen.
  9. Schneiden Sie den Teig mit einem Glas
  10. In einem Topf von 22-24 cm Umfang das Öl gut erhitzen
  11. Legen Sie den Teig in das heiße Öl, drehen Sie die Hitze auf mittlere und drehen Sie den Teig, wenn er goldbraun ist.
  12. Entfernen Sie die Donuts auf einer saugfähigen Serviette
  13. Puderzucker darüberstreuen

Fertig ist das fluffige Donut-Rezept.

Schätzen Sie die Facebook-Seite, um die neuesten Rezepte und Ideen von Kaefra zu erhalten © Klicke hier


Rote und flauschige Donuts (aus Hefeteig)!

Flauschige und luftige Donuts, die nach dem Abkühlen nicht wie Gummi aussehen! Wer könnte sie ablehnen? Sie sind sehr einfach zuzubereiten: Der Höhepunkt ist das Aufgehen des Teigs, denn davon hängen 70% des Ergebnisses ab. Wir halten diese Donuts für ideal: mäßig süß und sehr lecker. Probieren Sie sie selbst aus!

ZUTATEN (FÜR 18 STÜCK):

-300 ml Milch (kann durch Wasser ersetzt werden)

-2 Eigelb (Sie können ein ganzes Ei verwenden, aber der nur mit Eigelb zubereitete Teig ist feiner)

-Zuckerpulver - zum Servieren.

ART DER ZUBEREITUNG:

1.Geben Sie das gesiebte Mehl, Salz, Puderzucker, Vanillezucker und Trockenhefe in eine tiefe Schüssel. Sehr gut mischen.

2. Fügen Sie das Eigelb, die warme Milch und die geschmolzene und abgekühlte Butter hinzu. Zuerst mit einem Löffel mischen, dann den Teig mit den Händen kneten, bis er homogen und nicht klebrig wird. Es muss weich bleiben.

Sollte der Teig nach dem Kneten noch klebrig sein, noch etwas Mehl hinzufügen. Wenn es zu stark ist, etwas Milch hinzufügen.

3. Wenn Sie möchten, können Sie den Teig mit Hilfe der Küchenmaschine zubereiten.

4. Den Teig zu einer Kugel formen und in eine tiefe Schüssel geben.

5. Mit einem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken und an einem warmen Ort 60-90 Minuten gehen lassen. Es muss sein Volumen zweimal erhöhen (die Gärzeit hängt von der Umgebungstemperatur ab).

6. Den Hefeteig etwas kneten, dann in 18 Stücke von ca. 50 g teilen, zu Kugeln formen und mit Frischhaltefolie abdecken. Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen.

7. Machen Sie in die Mitte jeder Teigkugel ein Loch und geben Sie ihm die Form eines Rings. Um zu verhindern, dass es sich während des Öltransfers verformt, können Sie zukünftige Donuts auf die Backpapierquadrate legen.

8. Decken Sie die vorbereiteten Zubereitungen mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie weitere 20-30 Minuten (vielleicht auch länger) gut wachsen. Je besser sie "ruhen", desto luftiger werden die Donuts.

9. Erhitzen Sie eine große Menge Öl in einem hohen Topf (dadurch wird ein Besprühen der Arbeitsfläche mit Öl vermieden). Tauchen Sie einen Donut hinein und drehen Sie ihn ein paar Mal, indem Sie einen Sushi-Stick in das Loch in der Mitte stecken.

10. Die Donuts bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

11. Übertragen Sie sie auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller, um überschüssiges Öl zu entfernen.