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Saladworks eröffnet in Singapur

Saladworks eröffnet in Singapur

Der Fast-Casual-Betreiber Saladworks macht seinen ersten Vorstoß in den ausländischen Markt mit einer Franchise-Vereinbarung, um seine Marke nach Singapur zu bringen.

Die 100-Einheiten-Kette für frischen Salat hat einen Vertrag mit Amos Lee aus Singapur unterzeichnet, in dem die Eröffnung von 15 Standorten dort gefordert wird – beginnend mit einer Einheit im nächsten Jahr und zwei weiteren im Jahr 2013.

„Wir sind der Meinung, dass wir für internationales Wachstum in einer soliden Position sind“, sagte John Scardapane, Chairman und Chief Executive von Saladworks. „Wir freuen uns, dieses Wachstum in Singapur zu starten.“

Saladworks sagte auch, dass es die zukünftige internationale Expansion in Großbritannien und im Nahen Osten abwägt.

Das Unternehmen sagte, es zielte auf Singapur aufgrund seines wirtschaftsfreundlichen Klimas, seiner geografischen Erreichbarkeit, seiner technologischen Infrastruktur und einer Bevölkerung, die Englisch als Hauptsprache spricht, ab.

Gleichzeitig sagte Paul Steck, Präsident von Saladworks: „Singapur ist reich an vielfältiger Kultur und deshalb sind die Menschen offen für viele Speisen und Geschmäcker.“

Saladworks mit Sitz in Conshohocken, Pennsylvania, betreibt Standorte in 12 Bundesstaaten und hat Vereinbarungen zur Eröffnung in fünf neuen Inlandsmärkten unterzeichnet – Louisiana, Washington, South Carolina, Texas und Washington, D.C.

Das Unternehmen plant, im Laufe des Jahres 2012 mehr als 20 Standorte hinzuzufügen.

Darüber hinaus hat Saladworks kürzlich seine Bemühungen zur Erweiterung seines Catering-Geschäfts mit der Einführung eines neuen Catering-Menüs verstärkt.

Kontaktieren Sie Paul Frumkin unter [email protected]


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin des von Singapur inspirierten Cafés Drip Line in Oakland, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco &rsquos Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo ein fester Bestandteil des Table at 7-Menüs sein.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten. Ein Bangkok-Magazin stuft das zarte Schweinefleisch nach indonesischer Art des Restaurants als eines von 50 Dingen ein, die man in Singapur essen kann, bevor man stirbt.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin von Oakland's singapurisch inspiriertem Café Drip Line, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco's Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo zu einem festen Bestandteil des Table at 7-Menüs.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin des von Singapur inspirierten Cafés Drip Line in Oakland, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco &rsquos Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo zu einem festen Bestandteil des Table at 7-Menüs.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin von Oakland's singapurisch inspiriertem Café Drip Line, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco's Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo ein fester Bestandteil des Table at 7-Menüs sein.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokos-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin von Oakland's singapurisch inspiriertem Café Drip Line, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco's Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo ein fester Bestandteil des Table at 7-Menüs sein.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin von Oakland's singapurisch inspiriertem Café Drip Line, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco's Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo zu einem festen Bestandteil des Table at 7-Menüs.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin des von Singapur inspirierten Cafés Drip Line in Oakland, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco &rsquos Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo zu einem festen Bestandteil des Table at 7-Menüs.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin des von Singapur inspirierten Cafés Drip Line in Oakland, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco &rsquos Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo ein fester Bestandteil des Table at 7-Menüs sein.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten, wobei ein Bangkok-Magazin das zarte indonesische Schweinefleisch des Restaurants als eines von 50 Essen in Singapur vor dem Tod einstuft.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin des von Singapur inspirierten Cafés Drip Line in Oakland, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco &rsquos Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa-Raviolo, gefüllt mit Sambal-Garnelen und überzogen mit Laksa-Brühe, wird ein fester Bestandteil der Speisekarte von Table at 7, einem modernen singapurischen Restaurant, das nach Walnut Creek kommt.

Um den neuen Gig zu bekommen, beeindruckte Haron Killiney Kopitiam mit Laksa-Raviolo: handgemachte Pasta mit grünem Rau-Ram und einer Garnelenfüllung, würzig und funky aus Sambal. Abgerundet mit zitronengrasreicher Laksa-Brühe und Limettenschale wird das Raviolo ein fester Bestandteil des Table at 7-Menüs sein.

Haron möchte eine Brücke von Prima anbieten, einem italienischen Restaurant, das nach mehr als 40 Jahren während der Pandemie geschlossen wurde, und plant, auch andere Gerichte mit italienischen Einflüssen zu servieren. Sie denkt zum Beispiel an Polenta, garniert mit Rendang, einem reichhaltigen Eintopf aus Kokosnuss-Rindfleisch.

Sie stellt auch einige Gerichte ihres Pop-ups IndoMex in Oakland vor, das Aromen aus Indonesien, Singapur und Mexiko vereint. Die meisten werden wahrscheinlich als einmalige Specials erscheinen, aber sie erwartet, dass sie regelmäßig ihre Version von Hühnchenreis aus Singapur serviert. Es enthält knuspriges Hühnchen anstelle von pochiertem und wird mit Caldo de Pollo (eine lateinamerikanische Hühnersuppe), Sambal und Salsa kombiniert. (Das Pop-up wird monatlich fortgesetzt und feiert am Sonntag sein einjähriges Jubiläum mit einer Party.)


Singapurs ältestes Café eröffnet ein neues East Bay Restaurant

Hühnchenreis aus Singapur mit Caldo de Pollo-Suppe, Sambal und Salsa von Nora Harons IndoMex-Pop-up. Sie plant, es am Tisch um 7 in Walnut Creek zu servieren.

Die aufstrebende Gastronomieszene Singapurs in der Bay Area heizt sich mit einem neuen Restaurant der ältesten Cafékette Singapurs auf, das mit kreativen Gerichten wie Laksa Raviolo nach Walnut Creek kommt.

Die Bemühungen stammen von Killiney Kopitiam, das 1919 in Singapur debütierte und für traditionelle Gerichte wie Kaya-Toast und Laksa bekannt ist, und Köchin Nora Haron, die für ihre moderne Herangehensweise an singapurische und indonesische Aromen eine lokale Fangemeinde gewonnen hat. Das neue Restaurant Table at 7 wird im Juni im ehemaligen Prima Space in der Innenstadt eröffnet.

&bdquoEs wird kein authentisches singapurisch-indonesisches Essen sein. Das ist meine Meinung dazu“, sagte Haron. &bdquoEs&rsquoll sehr kalifornisch sein, aber Aromen von zu Hause.&rdquo

Killiney Kopitiam, das letztes Jahr seinen ersten US-Standort in Palo Alto eröffnete, betreibt in Singapur auch ein gehobenes Restaurant namens Table at 7. Nachdem das lässige singapurische Café in langen Schlangen debütierte, wollte das Unternehmen eine Version von Table at 7 zu den Wir auch. In Singapur hat Table at 7 in lokalen Publikationen positive Bewertungen erhalten. Ein Bangkok-Magazin stuft das zarte Schweinefleisch nach indonesischer Art des Restaurants als eines von 50 Dingen ein, die man in Singapur essen kann, bevor man stirbt.

Killiney Kopitiam engagierte Haron, zuvor Chefköchin von Oakland's singapurisch inspiriertem Café Drip Line, das trotz seiner Popularität nach nur einem Jahr geschlossen wurde, und Partnerin von San Francisco's Local Kitchen, wo sie südostasiatische Aromen in eine langjährige Pizzeria brachte. Sie haben bereits große Pläne, mit einem möglichen zweiten Standort in den Werken in der South Bay.

Laksa raviolo, stuffed with sambal prawn and coated in laksa broth, will be a staple on the menu at Table at 7, a contemporary Singaporean restaurant coming to Walnut Creek.

To get the new gig, Haron impressed Killiney Kopitiam with laksa raviolo: handmade pasta streaked with green rau ram and a prawn filling, spicy and funky from sambal. Finished with lemongrass-rich laksa broth and lime zest, the raviolo will be a staple on the Table at 7 menu.

Wanting to offer a bridge from Prima, an Italian restaurant that closed after more than 40 years during the pandemic, Haron plans to serve other dishes with Italian influences as well. She&rsquos thinking about polenta, for example, topped with rendang, a rich coconut beef stew.

She&rsquoll also introduce some dishes from her Oakland pop-up, IndoMex, which fuses flavors from Indonesia, Singapore and Mexico. Most will likely appear as one-off specials, but she expects to regularly serve her take on Singapore chicken rice. It features crispy chicken instead of poached, and is paired with caldo de pollo (a Latin American chicken soup), sambal and salsa. (The pop-up will continue monthly, and is celebrating its one-year anniversary with a party on Sunday.)


Schau das Video: Saladworks Be Original video in 2020 (Januar 2022).