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Orientalischer Salat

Orientalischer Salat

Ich habe die Kartoffeln gereinigt, gut gewaschen, dann in Quadrate geschnitten und in kochendes Salzwasser gelegt.

Ich habe die Eier auch in kochendes Salzwasser gelegt.

In der Zwischenzeit habe ich die Zwiebel gereinigt, gewaschen und geschnitten. Die Oliven waren entkernt, so dass ich sie reinigen musste, um die Kerne zu entfernen.

Als die Eier und Kartoffeln gekocht waren, legte ich sie beiseite. Ich habe die Kartoffeln in ein Sieb gegeben, um das gesamte Wasser abzulassen, und ich habe die Eier zum Abkühlen in kaltes Wasser gelegt (und hier ist ein weiteres Geheimnis, wenn Sie kaltes Wasser sofort über die Eier geben, es reinigt besser), danach habe ich gereinigt. Als sie fertig waren, habe ich sie über Oliven und Zwiebeln in Stücke geschnitten, dann habe ich die Kartoffeln und Salz, Pfeffer, Essig, Öl dazugegeben und gemischt. Das war's, guten Appetit!



Video: Helene Fischer Orientalischer Tanz (Januar 2022).