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9 superschnelle Sandwich-Rezepte für den Sommer (Diashow)

9 superschnelle Sandwich-Rezepte für den Sommer (Diashow)

Mit der Fülle an frischen Produkten des Sommers sind die Variationen der Sandwich-Rezepte endlos

Tomaten-Gurken-Salat-Sandwich-Rezept

Feigen- und Ziegenkäse-Sandwich-Rezept

Kristie Collado

Frische Feigen sind ein köstlicher Leckerbissen bei warmem Wetter, aber sie sind sehr verderblich, also kaufen Sie sie nicht länger als ein oder zwei Tage im Voraus (und bewahren Sie sie in Ihrem Kühlschrank auf). Wenn Sie bereit sind, Ihre Feigen zu verwenden, probieren Sie sie in Scheiben geschnitten und serviert auf Brot mit Ziegenkäse, Honig, schwarzem Pfeffer und Gemüse für ein einfaches und köstliches Sommersandwich.

Klicken Sie hier, um das Rezept für das Feigen- und Ziegenkäse-Sandwich zu sehen

S’mores Banana Sandwich Melt Rezept

Shrimps, Avocado und Crab Sandwich Rezept

Rezept für Ziegenkäse-Erdbeer-Tartine

Rezept für gegrilltes Caprese-Sandwich

Gegrillter Mascarpone auf Schokoladen-Kirsch-Brot mit Cabernet-Kompott-Rezept

Paprika-Hummus-Roll-up-Rezept

Tandoori Chicken Wraps Rezept


Die besten superschnellen Rezepte

Wir haben eine Ahnung, warum unsere Superfast-Rezepte so beliebt sind. Sie sind köstlich und schnell – sicherlich eine doppelte Bedrohung. Wir haben ein wenig recherchiert, um herauszufinden, welches unserer 20-Minuten-Rezepte Sie, unsere Leser, für das Beste halten.

Wir beginnen mit der atemberaubenden Lemony Chicken Saltimbocca.

„Dieses Gericht wird ein Stammgast in unserem Haushalt sein. Ausgefallen genug für Gesellschaft, aber so einfach zu machen!“ —EMCULP1

Servieren Sie diesen italienischen Favoriten mit sautiertem Broccoli Rabe oder Haricots Verts.


Butter und süße Zwiebeln sind alles, was Sie für diese warmen, geschmacksintensiven Sandwiches brauchen.

Rezepte, die Sie machen möchten. Kochtipps, die funktionieren. Restaurantempfehlungen, denen Sie vertrauen.

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Über 30 Gourmet-Rezepte mit gegrilltem Käse, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen

Die leckersten und kreativsten Rezepte für gegrillte Käsesandwiches, die Ihr Herz begehrt.

Selbst die ungeübtesten Köche wissen normalerweise, wie man einen einfachen Grillkäse anständig zubereitet. Es ist ein klassisches Hausmannskost-Rezept, das kaum zu mögen ist, einfach zu montieren ist und fast nichts kostet. Seine Einfachheit ist auch der Grund, warum es ein so einfaches Abendessenrezept ist, um eine Kerbe zu machen. Fügen Sie einfach hier und da ein paar weitere Zutaten hinzu und Sie haben endlose Ideen für Gourmet-Rezepte für gegrillte Käsesandwiches zur Hand.

Von der Zugabe von Obst (Äpfel und Käse passen aus einem bestimmten Grund gut zusammen!) um ein wenig kreativ zu werden. Wenn Sie Ihr klassisches Lieblingsrezept für gegrillten Käse fertig haben, experimentieren Sie, indem Sie einige sautierte Zwiebeln, Schinkenscheiben, einen Klecks Mayo oder alle oben genannten Zutaten hinzufügen. Egal, ob Sie dazu neigen, eher herzhaft zu sein (gegrillter Käse mit Speck, irgendjemand?) noch geträumt. Auf der Suche nach Inspiration? Hier sind einige einfache Rezepte für den Anfang.


20 unserer besten und hellsten Sommervorspeisen

Feiern Sie die Ankunft von warmem Wetter, längeren Tagen und Urlaubszeiten mit diesen sommerlichen Vorspeisenrezepten. Sie sind einfach zuzubereiten, voller frischer Aromen und eignen sich perfekt für Mahlzeiten im Freien. Werfen Sie einen Blick auf Ihren lokalen Bauernmarkt, um zu sehen, welche saisonalen Produkte am besten aussehen. Sie werden wahrscheinlich hellgrüne Zucchini, pralle Tomaten, süße und feste Pfirsiche, Beeren in Hülle und Fülle und große Maiskolben finden. Nutzen Sie all das Obst und Gemüse der Saison und bereiten Sie diese hellen, leckeren Sommervorspeisen zu.

Vielleicht eines der atemberaubendsten Sommervorspeisenrezepte sind Tomaten mit leicht geschlagener Sahne, die hier abgebildet sind. Alles, was Sie brauchen, sind hochwertige Erbstücktomaten, fruchtiges Olivenöl, Salzflocken, frisches Basilikum und Sahne. Die Tomaten haben einen Klecks ungesüßte Schlagsahne als Garnitur und sind einer der einfachsten, aber köstlichsten Sommerhäppchen, die Sie zusammenstellen können.

Eine weitere unserer beliebtesten Möglichkeiten, frische Produkte hervorzuheben, sind Tartines. Diese Sandwiches mit offenem Gesicht verwenden dicke Scheiben rustikalen Brotes als Bett für saisonale Zutaten, auf denen sie gestapelt werden können. Unsere leuchtend grüne Zucchini-, Avocado- und Jalapeño-Tartine kombiniert knackige und cremige Texturen mit milden und würzigen Aromen und ist in nur 25 Minuten fertig. Eine andere Option ist unser süßes Riff auf einem Caprese-Salat. Anstelle der üblichen Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Kombination haben wir Tomaten, Pfirsiche, Büffelmozzarella und Bresaola auf Ciabatta-Brot gestapelt.

No-Knead Tomato Focaccia präsentiert saftige Tomaten auf dem publikumsfreundlichen Brot. Es ist das perfekte Sommerrezept für ein paar arbeitsreiche Tage, da es nur 15 Minuten Vorbereitungsarbeit erfordert, aber mindestens 12 Stunden zum Aufgehen benötigt. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, ist das gesalzene, herzhafte Gericht einfach köstlich. Genießen Sie diese Sammlung von Sommervorspeisenrezepten, die Sie die ganze Saison über zubereiten können.


12 hervorragende Sandwiches für den Sommer

Diese frischen Sandwiches mit offenem Gesicht werden Sie aus Ihrem typischen Sandwich-Trott holen. Machen Sie einen, zwei oder alle drei für einen fabelhaften Aufstrich.

Eine Gourmet-Variante von Frischkäse und Lachs, Räucherlachs und Tomaten-Tartine (Bild links) umfassen zerbröckelten Ziegenkäse und Scheiben frischer Tomaten.

Schmücke dein übliches Mittagssandwich, indem du klumpiges Krabbenfleisch als Hauptzutat verwendest. Kombiniert mit Äpfeln und Schnittlauch sind Crab Salad Toasts (Bild Mitte) leicht und erfrischend.

Das gewöhnliche Roastbeef-Sandwich wird in Roastbeef und Pepper Relish Tartines (Bild rechts) mit einer Meerrettichsauce und gerösteten roten Paprikaschoten verfeinert.


Zählt das als Grillkäse? Es zählt wohl.

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12 Picknick-Sandwich-Rezepte zum Genießen im Freien

Machen Sie sich bei warmem Wetter bereit für ein Picknick im Park oder Garten nach draußen. Bewaffnet mit einem Weidenkorb gefüllt mit frischem Obst, Snacks, individuellen Desserts und vielleicht der ein oder anderen Flasche Wein, sind Sie auf dem Weg zu einem kompletten und leckeren Mittagessen. Für den Hauptgang Sandwiches mitbringen. Alle Picknick-Sandwich-Rezepte hier können entweder lange im Voraus zubereitet oder kurz vor dem Verlassen der Tür zusammengestellt werden. Die Zubereitung dauert nicht lange.

Unsere kinderfreundlichste Option sind Triple Decker PB & J Tea Sandwiches. Erdnussbutter und dein Lieblingsfruchtgelee zwischen zwei verschiedenen Schichten verteilen und in einzelne Portionen schneiden. Es ist ein Upgrade des Klassikers, das sich für diesen Sommeranlass genau richtig anfühlt.

Für die Erwachsenen eine Muffaletta machen. Es besteht aus mehreren Schichten italienischer Wurstwaren und Käse, die in einem runden Laib geschichtet sind. Dieses klassische New Orleans-Sandwich sollte am Tag vor Ihrem Picknick zubereitet werden, damit sich die Aromen vermischen können, nachdem alles zwischen das Brot geschichtet, in Plastikfolie gewickelt, in den Kühlschrank gestellt und mit schweren Dosen oder einer gusseisernen Pfanne abgedeckt wird um die Zutaten für ein handlicheres Sandwich zu komprimieren.

Wir haben auch zwei Rezepte für Hühnchen-Club-Sandwiches, die genau das Richtige für Ihr Picknick sind. Beide enthalten Speck, Avocado, Salat, Tomaten und Mayonnaise für ein einfaches, aber zufriedenstellendes Picknick-Mittagessen.

Bereiten Sie vor Ihrem nächsten Picknick-Ausflug eines dieser Sandwich-Rezepte zu und machen Sie sich bereit, ein fantastisches Mittagessen zu genießen.


Einfache Sommerrezepte, die eine Menge ernähren können

Der Sommer verlangt nach Strandpartys und Gartenpartys voller Familie und Freunde. Während es viele Aspekte einer Party zu berücksichtigen gibt, ist das Essen wohl das Wichtigste. Aber genug für eine Menge zu servieren, kann mehr Zahlen und Kopfschmerzen mit sich bringen, als Sie erwartet haben. Aus diesem Grund teilen wir einige unserer Lieblingsrezepte für große Mengen und leicht zu verdoppeln (oder sogar zu verdreifachen), damit Sie sich mehr auf die Freuden des Kochens als auf die Mathematik konzentrieren können.

Unsere Crowd-Feeding-Kreationen sind breit gefächert, egal ob Sie nach Vorspeisen oder Cocktails, Beilagen oder Desserts suchen, wir teilen unsere Sommerfavoriten. Gehen Sie groß raus mit einem farbenfrohen und einfach zuzubereitenden Hauptgericht wie den Hühnchen-, Tomaten- und Brotwürfel-Kebabs mit Zitronen-Oregano-Marinade, die hier abgebildet sind. Sie zuzubereiten ist ein zweistufiger Prozess, und das letzte Gericht ist in weniger als einer Stunde fertig. Sie können auch unser Sriracha-Glasiertes Hühnchen zubereiten und die perfekte Kombination aus würzig und süß genießen. Das Beste daran ist, dass Sie nur ein Gericht verwenden (es sei denn, Sie verdoppeln das Rezept), was bedeutet, dass das Aufräumen ein Kinderspiel ist.

Nichts wird Ihrer Familie und Ihren Freunden eine große Auswahl an leckeren Desserts gefallen, also stellen Sie sicher, dass Sie ihnen Optionen bieten. Ein köstlicher Leckerbissen, der nur 20 Minuten Zubereitungszeit erfordert und in einer Stunde fertig ist, sind unsere Kokos-Limetten-Riegel. Limettenschale, gesüßte Kokosraspeln und Macadamianüsse verleihen diesem Rezept den Geschmack. Für eine Schokoladenoption machen Sie unsere Big-Batch Triple-Chocolate-Brownie-Riegel. Kakao, Bittersüße und weiße Schokolade sorgen für eine Prise Süße, während der Leckerbissen durch verschiedene Nüsse einen Hauch Salz bekommt. Die Zubereitung des gesamten Rezepts dauert etwas mehr als eine Stunde, ergibt 54 Riegel und ist die Mühe wert, die Sie investieren. Wenn Ihr Ziel beim Dessert darin besteht, allen beim Abkühlen zu helfen, entscheiden Sie sich für eine erfrischende gefrorene Option wie unseren Fudgy Ice Cream Cake. Es ist so lecker, dass jeder nach Sekunden fragen wird.


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