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Schwarzbohnen-Mais-Salsa

Schwarzbohnen-Mais-Salsa

Eine einfach zuzubereitende Salsa, die groß im Geschmack und farbenfroh ist. Großartig serviert mit mexikanischen Favoriten und als Pizzabelag für eine mexikanische Hühnchenpizza.

Anmerkungen

Ideal ist frisch gerösteter Mais. Dosenmais oder gefrorener Mais kann ersetzt werden.

Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Tomaten und Chilis. Manchmal haben Chilis wenig Schärfe. Chilis vor der Verwendung auf Hitze testen. Probieren Sie Poblanos für eine Option ohne Hitze. Wenn es nicht genug Hitze gibt, kann man Cayennepfeffer verwenden.

Zutaten

  • 3/4 Tassen schwarze Bohnen abgetropft und gewaschen
  • 3/4 Tassen frischer Mais, geröstet
  • 1 Roma-Tomate, entkernt und gewürfelt
  • 1 Schalotte, gewürfelt
  • 2 Serrano-Chilis, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Koriander, gehackt
  • 1/2 Limette, entsaftet
  • 1/8 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Prise Salz nach Geschmack

Portionen6

Kalorien pro Portion110

Folatäquivalent (gesamt)122µg30%


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

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Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Schau das Video: Wie man schwarze Bohnen-Salsa - schwarze Bohnen-Mais-Salsa macht (Januar 2022).