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Spinatnahrung

Spinatnahrung

Spinat wird Blatt für Blatt gut gereinigt und gewaschen.

Einen Topf mit etwas Salz zum Kochen bringen und wenn es kocht, den Spinat hinzufügen und 4-5 Minuten kochen lassen.

Herausnehmen und abtropfen lassen.

Eine Zwiebel schälen, waschen, fein hacken und 3-4 Minuten in Öl legen.

Den Hühnerwürfel und etwas Wasser dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.

Den überbrühten und gehackten Spinat und das Wasser hinzufügen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen.

Tomaten und Tomatenmark dazugeben und weitere 10 Minuten kochen.

Die gewürfelte Zitrone dazugeben und aufkochen.

Dosen nach Belieben abnehmen, dem Geschmack entsprechen und fertig ist.

Als solche mit Toast servieren.

Ich habe auch Mesh-Eier darüber gelegt, weil es nicht funktioniert! :)))

Guten Appetit!