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Parmesan Lachs Pasta Rezept

Parmesan Lachs Pasta Rezept

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Für diejenigen, die Lachs lieben, gibt es hier eine neue und einfache Möglichkeit, ein köstliches Gericht zuzubereiten. Simpel und einfach!

104 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 250 g ungekochte Spaghetti
  • 1 1/2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
  • 2 Esslöffel Basilikum Pesto zubereitet
  • 2 (180 g) Dosen Lachs, abgetropft und abgeplatzt
  • 50 g geriebener Parmesan

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Koch: 15 Min.› Fertig in: 30 Min

  1. Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind. ablassen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Pesto einrühren. Bis zart kochen. Lachs untermischen und kochen, bis alles durchgeheizt ist. 1/2 des Parmesankäses einrühren und 5 Minuten weitergaren. Mit den gekochten Nudeln vermengen und mit dem restlichen Parmesan bestreuen.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(107)

Bewertungen in Englisch (82)

per Kochfeld

Ich bin immer amüsiert von den Bewertungen, die besagen: "Dieses Rezept war großartig! Ich habe es so gemacht, wie es heißt, außer dass ich fünf der Hauptzutaten geändert habe ..." Also, wenn ich sage: "Dieses Rezept war großartig! Außer ich habe mich verändert ... "Ich lache auch über mich. Ich habe die Spaghetti gegen Fliegennudeln ausgetauscht, und da ich kein Pesto zur Hand hatte, habe ich stattdessen eine Bruschetta mit Tomaten und Basilikum ersetzt. Und es war sehr lecker! Vielleicht ist das das Kennzeichen eines großartigen Grundrezepts - es kann dem Basteln standhalten.-25 Mar 2006

von IMVINTAGE

Ich habe das Rezept halbiert, da es nur ich zum Mittagessen war. Ich habe auch Vollkornspaghetti verwendet, aber ich habe ein Stück gegrillten Lachs übrig gelassen, anstatt Dosen. Ich habe Pesto verwendet (einfaches Knoblauch- und Basilikum-Pesto von dieser Seite) und es hat so viel Frische und Geschmack hinzugefügt ... als nächstes werde ich das Pesto verdoppeln. Ich habe meine Zwiebeln ganz klein gehackt, weil ich zwar den Geschmack wollte, aber keine Brocken wollte. Nachdem es fertig und plattiert war, drückte ich etwas Zitronensaft darauf und bestreute es mit etwas schwarzem Pfeffer. Das gefiel mir so gut, dass ich es mit etwas Zitronenpfeffer traf. Was für eine gesunde, geschmackvolle und einfache Möglichkeit, Lachsreste zu dehnen! -26 Apr 2006


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