Ungewöhnliche Rezepte

Schokoladen- und Guinness®-Eisrezept

Schokoladen- und Guinness®-Eisrezept

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Dies ist ein sehr reichhaltiges, cremiges und erwachsenes Eis. Es ist einfach zu machen und Ihre Gäste zu beeindrucken. Für etwas ganz Besonderes mit Baileys® und einigen Haselnüssen beträufeln.

18 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 475ml Doppelcreme
  • 325 g dunkle oder kochende Schokolade
  • 150 g Puderzucker
  • 475 ml Guinness® oder anderes Stout

MethodeZubereitung: 5 Min. ›Kochen: 15 Min.› Verlängerung: 3 Std. Einfrieren ›Fertig: 3 Std. 20 Min

  1. Die Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie zu sprudeln beginnt. Vom Herd nehmen und Schokolade und Zucker unterrühren, bis sie geschmolzen sind. Guinness® langsam einrühren. Abdecken und bis zur vollständigen Abkühlung kühlen.
  2. Gießen Sie die gekühlte Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein, bis eine weiche Konsistenz erreicht ist. Übertragen Sie Eis in einen 2-Liter-Plastikbehälter mit Deckel; Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und abdichten. Für beste Ergebnisse sollte das Eis mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Gefrierschrank reifen.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(19)

Bewertungen in Englisch (17)

Einfache Zutaten und so reichhaltig und cremig - dies wird ein neuer Favorit von mir sein! -16 Mar 2011

von tonibear82

Das war wirklich toll! Ich war skeptisch, Bier zu Eis hinzuzufügen, aber es war köstlich. Ich reduzierte den Zucker auf 1/2 Tasse und verwendete halbsüße Schokolade (b / c, die ich im Schrank hatte) und das war ein RIESIGER Erfolg! -16 Mar 2010

von Sally Renz Cummings

Liebte das! Ich habe halbsüße Chips verwendet und auch Heath Toffee Chips hinzugefügt. Brachte es zu einer St. Patty's Party und alle aßen es auf.-14 Mar 2010


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