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Omelette Andutu

Omelette Andutu

Ich möchte nicht besessen von seinem Essen erscheinen, aber ich achte darauf, was er isst, ich bin in keiner Weise damit einverstanden, den Kindern Gebratenes oder andere Wunder zu geben, die sich als nützlich erweisen, also probiere ich so viel wie möglich möglich, ihm einen guten und gesunden Papst zu geben.

  • 2 Eier
  • ein Esslöffel Frischkäse
  • eine Prise Salz
  • Olive
  • eine Scheibe rote Paprika
  • ein Tropfen Öl

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

VERFAHREN ZUR ZUBEREITUNG DES REZEPTS Omeleta Andutu:

Die Eier mit dem Salzpulver gut verquirlen, den Käse dazugeben und gut vermischen.

Ein Backblech mit Backpapier tapezieren, mit einem Tropfen Öl oder etwas Butter einfetten und geschlagene Eier mit Käse übergießen.

5 Minuten backen, die Oliven in dünne Scheiben und die Paprika in kleine Würfel schneiden und darauflegen.

Stellen Sie das Blech für weitere 5-10 Minuten wieder in den Ofen.

Das Blech aus dem Ofen nehmen und das Backpapier öffnen, kleine Omelettwürfel schneiden und bei den Atomzwergen knallen lassen :)) :))

Nachdem ich das Omelett aus dem Ofen genommen habe, habe ich die Oliven und Paprika darüber gelegt, weil ich vergessen habe: D


Omelett mit Spinat und Lauch

Verwandeln Sie Ihren Morgen in einen Energieschub mit gutem Eiprotein, dem Sie Eisen und andere essentielle Spinatmineralien hinzufügen können. Legen Sie beide in das leckerste Omelette-Rezept.

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Lauch zusammen mit Knoblauch und Estragon kochen, dabei gelegentlich umrühren. Nach 15 Minuten sollte der Lauch weich werden.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Spinat einige Sekunden in heißem Wasser blanchieren. Abgießen und über den Lauch geben. Weitere 30 Sekunden kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

Die Eier verquirlen, die gehackte Petersilie und 1 EL kaltes Wasser dazugeben und gut verrühren, diese Mischung über den Spinat und den Lauch in der Pfanne gießen und alles in zwei gleiche Teile teilen.

Eine Pfanne mit 2 EL Olivenöl erhitzen, eine Portion gekochtes Gemüse, dann die Hälfte der geschlagenen Eier auf den Boden legen. Über das zerquetschte Gesicht streuen und die Mischung stehen lassen, bis die Eier zu gerinnen beginnen. Auf niedrige Hitze stellen und kochen lassen, bis es hart wird, dann vorsichtig auf die andere Seite drehen und weitere 1-2 Minuten kochen lassen.

Wiederholen Sie den Vorgang für das zweite Omelett.
Sofort servieren.

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Omelett mit Gemüse & #8211 das einfachste und leckerste Rezept

Das Gemüseomelett ist eine der gesündesten Optionen, die Sie zum Frühstück haben können. Auf keinen Fall auf Ihrer Speisekarte fehlen! Es versorgt Sie mit einer sehr großen Menge an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und Nährstoffen, die der Körper benötigt, um mindestens bis zum Mittag voll zu funktionieren. Hier ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, das Sie morgen früh ausprobieren können!

Dieses Rezept ist von der indischen Küche inspiriert, weshalb den Zutaten Milch und Käse fehlen. Stattdessen kann dieses Omelett zum Frühstück mit Reis oder Toast kombiniert werden.

Zutat: 2 Eier oder 2 Eier und ein Eiweiß, ein Teelöffel fein gehackte Zwiebel, ein Teelöffel fein gehackte rote Paprika (je größer die Würfel, desto roher werden sie), ein Teelöffel Tomatenwürfel (ohne Haut und Kerne) , Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, ein paar Scheiben grüner Peperoni, eine Prise Kurkuma, ein halber Esslöffel Oliven- oder Palmöl, ein paar gehackte frische Korianderblätter.

Zubereitungsart:

1. Waschen Sie das Gemüse. Zwiebel, Paprika, Tomaten, Peperoni und Koriander fein hacken und in eine höhere Schüssel geben. Salz und Kurkuma hinzufügen und gut vermischen.

3. Mischen Sie die Zusammensetzung, bis sie flauschig wird.

4. Geben Sie das Öl in eine beschichtete Pfanne und lassen Sie es etwas erhitzen. Vorsichtig! Wenn es erhitzt wird, brennt das Omelett an der Oberfläche und das Gemüse darin bleibt roh.

6. Warten Sie, bis der Boden des Omeletts etwas hart wird, und drehen Sie dann das Omelett auf die andere Seite.

7. Das Omelett auf den Teller legen, mit etwas Pfeffer bestreuen und als solches oder in Kombination mit Reis oder Toast servieren.


Video: Omeleta s chorizem (Januar 2022).